Po sklizni jsou listy aloe vera ručně dokončeny, nejprve se čistí ve vodní lázni. Poté použijte speciální nůž, abyste odstranili spodní část základny listu, špičku nejvzdálenější vrstvy a krátký špičatý trn na okraji listu. V dalším postupu jsou horní listy pečlivě odloupány, aniž by došlo k poškození kontejneru rostliny, od horní a spodní části listu a vyřazeny. Ačkoli mnoho větších farem bylo nyní přeměněno na mechanizované metody, tento náročný proces krájení stále provádí naši výrobci. Tím je zajištěno, že všechny listové složky, které mohou obsahovat hořkou látku alon, jsou skutečně zcela odstraněny. Uvnitř listu je alogenový gel, který je nakonec rozšířen na pracovní plochu a klasifikován. Pouze nejlepší džus vstoupí do moderního nerezového lisu pro extrakci šťávy.