L'algue Chlorella, l'une des plus anciennes formes de vie sur terre, a autrefois contribué à transformer la surface aride de notre planète en un environnement vert. Il s'agit de la première forme de vie végétale connue possédant un noyau cellulaire. Contrairement à l'algue spiruline, il s'agit d'une "vraie" forme végétale dont les parois cellulaires sont constituées de cellulose. On dit qu'il s'agit de l'aliment végétal le plus concentré qui soit.
Cette microalgue, dont la tradition remonte à l'Asie, est composée d'environ 60 % de protéines végétales et doit sa couleur verte à sa forte teneur en chlorophylle.
Mode d'action
L'être humain possède une étonnante capacité à protéger son corps des influences négatives extérieures. Pour cela, il faut disposer d'une réserve suffisante de nutriments, qui peut être soutenue par un complément alimentaire spécial.
Les algues Chlorella contiennent des quantités considérables de zinc et de fer ainsi qu'un certain nombre d'acides aminés. La chlorelle se caractérise surtout par une teneur élevée en chlorophylle, le précieux stock solaire des plantes. Certains pensent que la chlorophylle, bien qu'elle ne soit pas un nutriment, revêt une importance particulière pour l'homme. Les algues chlorella peuvent également contribuer de manière significative à l'apport de vitamine A, de bêta-carotène et de vitamine B 12.
Nos produits à base de chlorelle biologique sont fabriqués à partir d'algues laissées dans leur état naturel, c'est-à-dire que les membranes multicouches ne sont pas brisées par une étape de traitement supplémentaire.
Les parois cellulaires multicouches de la chlorelle permettent de déployer tout le potentiel nettoyant de l'algue et sont responsables de la capacité à lier et à éliminer les substances indésirables dans le corps. En contrepartie, il faut accepter que les nutriments de l'algue soient plus difficiles à obtenir. Conclusion : Si vous êtes sûr d'avoir une bonne digestion et si la capacité de nettoyage est importante pour vous, vous devriez choisir un produit naturel avec des parois cellulaires complètes pour être du côté sûr. En cas de troubles digestifs, il convient de réduire la quantité de chlorelle biologique pendant quelques jours, puis de l'augmenter à nouveau lentement ou de passer à une chlorelle biologique à paroi cellulaire brisée.