Chia – das kleine Wunder der Azteken

— Chia – das kleine Wunder der Azteken —

Chia Sortiment

Chia Samen BULK (lose Ware)

  • BIO Chia Samen
    Zusammensetzung: 100 % bio Samen in Rohkostqualität
    Gebinde: 25 kg
    Herkunft: Paraguay und Bolivien
Chia Bulk
  • Chia Mehl konventionell (fein + sehr fein)
    Zusammensetzung: 100 % gemahlene Samen in Rohkostqualität
    Gebinde: 20 kg (feines Mehl), 17 kg (sehr feines Mehl)
    Herkunft: Südamerika
    Mindestabnahme: 100 kg
    Anwendung: als Zutat in Backwaren, für Mehl- und Smoothie-Pulvermischungen, in Süßwaren, Nudeln oder Joghurt.

    Das ganz feine Mehl eignet sich auch hervorragend für Menschen mit Schluckbeschwerden (z.B. bei zerstörter Mundschleimhaut). Im Gegensatz zu Chiasamen mischt sich das Mehl besser, da die Oberflächenstruktur aufgebrochen ist und es lässt sich schneller ein eindickender Brei herstellen.