V botanikách patří skutečná černá kmína do Ranunculaceae. Na druhou stranu, jak koriandr, tak kmín patří do rodiny Umbelliferae, takže kromě podobných semen nemá nic společného s černým.

Černý kmínový olej byl vždy považován za účinnou metodu léčby gastrointestinálních onemocnění. Za to odpovídá antispazmodický, antibakteriální a protizánětlivý účinek oleje. Je to proto, že mnoho problémů trávení je způsobeno škodlivými bakteriemi nebo houbami v gastrointestinálním traktu, nebo zánět způsobený jinými nemocemi, jako je gastritida, Crohnova choroba, celiakie. V případě křeče, nadměrné žaludeční kyseliny a zejména nepříjemného opuchu je černý kmínový olej užitečným domácím prostředkem k vyřešení těchto stížností.

Dnes je černý kmínový olej obzvláště populární při léčbě zánětlivých onemocnění, jako je astma, alergie, neurodermatitida a psoriáza, s protizánětlivými účinky díky řadě cenných mastných kyselin. Můžete použít olej přímo nebo ve formě masti nebo krému.

Nefiltrovaný černý olej Je to olej z hydraulického lisu. Obsahuje zákal a pevné složky semen. Chuť oleje je také výrazně ostřejší kvůli suspendovaným a zakaleným látkám.

Filtrování černého kmínového oleje Vyrábí se filtrováním suspendovaných pevných látek a zákalu v ropě. To dělá olej čirší a chutná mírněji.

Biotin, známý také jako vitamín H, pomáhá bojovat proti tvorbě bifurkace a aktivování keratinu, což je vlastní keratinová látka těla. Černý olej vyživuje, změkčuje a upravuje pokožku hlavy a vlasy. Přináší lesk a měkkost na bezútěšné, suché, unavené vlasy. Černý kmínový olej může tělu pomoci udržet vlasy zdravé.

Říká se, že dokonce i Cleopatra použila krásu černého oleje. Její krása je legendární.

Měli byste vědět, že malé černé kmínové semeno obsahuje více než 100 aktivních složek! Mezi nimi černý kmínový olej obsahuje velké množství karotenu, který je prekurzorem vitaminu A a chrání kožní tkáň. Dalšími třemi úspěšnými složkami jsou omega 3, 6 a 9 mastných kyselin, které obsahují velké množství kyseliny linolové, která je pro pokožku přátelská.