Mennyi C-vitamin hasznos vagy ajánlott?
A vitamin szó a latin "Vita", azaz az" élet".
A bioabszorpció szempontjából a zsírban oldódó vitaminok és a vízben oldódó vitaminok megkülönböztethetők. A vízben oldódó vitaminokat, például a C-vitamint rendszeresen kell bevenni, lehetőleg naponta, mert molekuláikat hosszú ideig nem lehet tárolni.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint a 15 éves kortól kezdődő serdülők és felnőttek C-vitamin napi igényei 90 és 110 mg között vannak. Még ha a C-vitamin iránti igény is nő, például feszültség esetén, a nehéz fizikai munka nem okoz negatív hosszú távú hatásokat vagy mellékhatásokat a dohányzók számára (40% -kal több C-vitamint igényelnek), és nincs negatív hosszú távú hatása vagy mellékhatása.Azonban a veseelégtelenség vagy a magas vizeletküszöbű emberek nem túl sok C-vitamint vesznek igénybe.