Nährwerte: | pro 100 g |
Brennwert: | 974 kJ / 233 kcal |
Fett: davon gesättigte Fettsäuren: |
< 0,1 g < 0,1 g |
Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
40 g 18 g |
Eiweiß: | 2,5 g |
Salz: | 0,07 g |
Der Name „Baobab“ leitet sich ab aus dem arabische Bu hibab, d.h. „Frucht mit vielen Samen“. Der Baum kommt in einigen Regionen der afrikanischen Sub-Sahara vor und ist mit seiner ungewöhnlichen Form DAS Symbol für Savanne. Den Einheimischen ist der Baum nicht nur spirituell heilig, sondern er dient durch seinen Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen als Heilmittel für eine Fülle von Beschwerden, z.B. Durchfall, Fieber, Masern, Pocken und viele andere. Deshalb nennt man ihn auch „Apothekerbaum“ oder „Zauberbaum“ oder auch „Baum des Lebens“
Der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen macht das Baobab Fruchtpulver zu einem unverzichtbaren Lebensmittel für die einheimische Bevölkerung.
Baobab-Fruchtpulver wird aus biozertifiziertem Wildwuchs gewonnen. Die Früchte trocknen direkt am Baum auf natürliche Weise. Ihre rauhe filzige Oberfläche erinnert an runzlige Kartoffeln von bis zu 40 cm Länge.
Die Ernte erfolgt manuell. Da die Früchte bereits getrocknet sind, werden sie eingesammelt bzw. gepflückt und auf Beschädigungen, z.B. Insektenbefall, untersucht. Nur intakte Früchte werden verarbeitet.
Die Früchte werden von Hand aufgebrochen, Fasern, Samen und Pulpe voneinander getrennt, so daß nur die trockene Pulpe übrigbleibt, die bereits in der Frucht so trocken ist, daß man sie mit der Hand zerreiben kann. Daraus entsteht das feine Fruchtpulver, das nun zu Sammelzentren transportiert wird. Von dort geht es weiter zur Produktionsstätte.
Hier wird das Fruchtpulver mechanisch gesiebt, um jegliche Verunreinigungen und Rückstände herauszufiltern.
Nach der bestandenen Laboranalyse ist das Fruchtpulver versandbereit.
Baobab-Fruchtpulver eignet sich für den direkten Verzehr, z.B. eingerührt in Getränke, oder über Speisen gestreut, im Müsli oder Smoothie oder auch pur. Durch den hohen Pektingehalt (20 %) ist es hervorragend geeignet zur Herstellung von Marmelade, Brei, Dessert, Schokolade, Fruchtriegel, Gebäck uvm.
Die hohe Konzentration an Mineralien und die hohe Löslichkeit ist ideal zur Herstellung von isotonischen Produkten
(z.B. für Sportler).
Amazonas Naturprodukte Handels GmbH ist Hersteller / Importeuer / Lieferant und Großhändler für Baobab Fruchtpulver. Als B2B-Händler beliefern wir den Großhandel, Einzelhandel (gewerbliche Händler) und Wiederverkäufer sowie Weiterverarbeiter in der Lebensmittelindustrie mit Baobab Fruchtpulver.
Baobab B2B-Handelsware für den Großhandel, Lieferant, Vertrieb für Wiederverkäufer und Weiterverarbeiter.
Baobab wholesaling, direct selling – we sell wholesale to distributors or retailers and converters.
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Qualität hat Priorität! Hochwertige, einzigartige und sinnvolle Naturprodukte – darauf sind wir stolz. Mit Experten entwickeln wir auf die jeweilige Produkteigenschaft abgestimmte spezielle Rezepturen, um auf ganz natürliche Weise unsere Gesundheit und Fitness zu erhalten. Wir vertreiben Naturprodukte, die bereits Naturvölker schätzten.
Unsere Produkte und Kategorien:
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