Maca Sortiment

Maca Produkte BULK (lose Ware)

Maca Produkte abgefüllt in Dosen

NEU
BIO Maca Pulver Premium

Zutaten: Bio Macapulver (95 %), Bio Camu Camu-Pulver (5 %)

Herkunft: Peru

Verzehrsempfehlung: Täglich 5 g Maca Pulver (ca. 1 gehäufter Teelöffel) in Müsli, Joghurt oder ein beliebiges Lebensmittel einrühren und genießen.

Bio Maca Pulver Premium ist in folgenden Varianten erhältlich:

• Abgefüllt: 100 g und 500 g Dose
• Bulkware: 20 kg Säcke

Das Besondere:

• Verbesserte Bioverfügbarkeit durch Zugabe von 5 % Bio Camu-Camu Pulver mit natürlichem Vitamin C, wodurch Mineralstoffe und Vitamine schneller und vollständiger in den Blutkreislauf aufgenommen werden.
• Der Mehrwertsteuersatz bleibt bei 7 %, während für reines Macapulver 19 % MwSt. vorgeschrieben ist.

Nährwerte:	pro 100 g	pro 5 g
Brennwert:	1.633 kJ / 385 kcal	82 / 19 kcal
Fett:   davon gesättigte Fettsäuren:	1,5 g 0,5 g	0,1 g < 0,1 g
Kohlenhydrate:   davon Zucker:	83 g 43,2 g	4,2 g 2,21 g
Eiweiß:	9,8 g	0,5 g
Salz:	0,1 g	< 0,01 g
Vitamin C	600 mg	30 mg (38 % NRV)

NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen für Erwachsene.

BIO Maca Pulver

Zutaten: 100 % reines Bio Macapulver aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: Peru

Verzehrsempfehlung: Täglich 5 g Maca Pulver (ca. 1 gehäufter Teelöffel) in Müsli, Joghurt oder ein beliebiges Lebensmittel einrühren und genießen.

Bio Maca Pulver ist in folgenden Varianten erhältlich:

• Abgefüllt: 100 g und 500 g Dose
• Bulkware: 20 kg Säcke

Nährwerte:	pro 100 g	pro 5 g
Brennwert:	1.646 kJ / 388 kcal	82,3 / 19,4 kcal
Fett:   davon gesättigte Fettsäuren:	1,5 g 0,5 g	< 0,1 g < 0,1 g
Kohlenhydrate:   davon Zucker:	83,4 g 42 g	4,2 g 2,1 g
Eiweiß:	10,1 g	0,6 g
Salz:	0,1 g	< 0,1 g
Broteinheiten in der Tagesempfehlung (5 g):		< 0,3 BE

BIO Maca Tabletten

Zutaten: 100 % reines Bio Macapulver in Rohkostqualität

Herkunft: Peru

Verzehrsempfehlung: Etwa 9 Tabletten über den Tag verteilt kauen und genießen.

Bio Maca Tabletten sind in folgenden Varianten erhältlich:

• Abgefüllt: 120 g Dose (ca. 300 Tabletten á 400 mg ergeben ca. 33 Portionen á 9 Tabletten)
• Bulkware

Nährwerte:	pro 100 g	9 Tabl. (3,6 g)
Brennwert:	1.646 kJ / 388 kcal	59,3 kJ / 14 kcal
Fett:   davon gesättigte Fettsäuren:	1,5 g 0,5 g	< 0,1 g < 0,1 g
Kohlenhydrate:   davon Zucker:	83,4 g 42 g	3,0 g 1,5 g
Eiweiß:	10,1 g	0,4 g
Salz:	0,1 g	< 0,1 g

NEU
BIO Maca Kapseln 100 % pur

Zutaten: 100 % Bio Maca Pulver, Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose.

Herkunft: Peru

Verzehrsempfehlung: Täglich 4 Kapseln schlucken.

Bio Maca Kapseln sind in folgenden Varianten erhältlich:

• Abgefüllt: 60 g Dose mit 100 Kapseln à 600 mg
• Bulkware: Gebinde mit 10000 Kapseln

Nährwerte:	pro 100 g	pro 4 Kapseln
Brennwert:	1.381 kJ / 325 kcal	33,2 kJ / 7,8 kcal
Fett:   davon gesättigte Fettsäuren:	1 g 0,4 g	< 0,1 g < 0,1 g
Kohlenhydrate:   davon Zucker:	71,7 g 32,3 g	1,8 g 0,8 g
Eiweiß:	6,8 g	0,2 g
Salz:	< 0,1 g	< 0,1 g
Vitamin C:	2.833 mg	68 mg (85 % NRV)
Broteinheiten in der Tagesempfehlung (4 Kapseln):		0,12 BE

NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen für Erwachsene.

Erklärung und Unterschiede zu Macapulver getrocknet
und Macapulver gelatinisiert:

Gelatinisierung

Geschnittene Macawurzeln werden durch einen Extruder (zwei gegenläufige Gewindeschnecken) gepresst, wodurch die Stärkeketten (Maca besteht zu ca. 80 % aus Kohlenhydraten) aufgebrochen und verkürzt werden. Diesen Prozess nennt man Gelatinisierung. Anschließend werden die Maca Stückchen bei niedriger Temperatur nachgetrocknet, bevor sie zu einem naturbelassenen, 100 % puren Pulver vermahlen werden.

Vorteile des gelatinierten Macapulvers gegenüber getrocknetem Macapulver

• das Pulver ist besser verdaulich (für Menschen mit empfindlicher Verdauung)
• wird leichter vom menschlichen Organismus aufgenommen
• ist sehr gut löslich
• ideal zur Tablettenpressung
• höher dosiert, ratio: 4:1

Vorteile des getrockneten Macapulvers gegenüber gelatiniertem Macapulver

• Rohkostprodukt
• enthält ein vollständiges Enzym- und Vitalstoffprofil
• darunter auch Senfölglycoside
• diese Wirkstoffgruppe ist krebshemmend und immunstärkend